小麦の追肥と中耕をしました。 風のすみか農場は、有機農法で作物を育てています。苗を植えたり種をまいたりする前に耕したり肥料をまいたりするのですが、作物が育っている途中で追加で肥料を与えることを追肥、途中で作物の周りを耕すことを中耕と言います…

ジャガイモや玉ねぎが大きくなってきました。 なんだかカレーが食べたくなってきますが、収穫まではまだ長い道のりです。 この日は玉ねぎの脇から生えてきた草をとりました。 そして、ジャガイモの葉っぱについた虫をとりました。 ジャガイモの葉っぱにはニ…

4月も下旬が近づき、気温はもう初夏です。 麦の穂が実ってきました。暫くすると、この穂に花が咲きます。 白くて目立たない花ですが、せっかく咲く花なので気にかけてみて下さい。 エンドウにも白い花が付き始めました。 花が咲けば、その後にすぐエンドウ豆…

あたたかくなってきたので、サトイモを植え付けました。 種芋には、畑の脇に穴を掘って埋めておいたサトイモを掘り出して使います。 穴が浅過ぎると、寒さでやられて腐ることもあるので、イモの保存もなかなか大変な作業です。 植えるのは人海戦術。溝を掘っ…

4月ももう中旬。気温が上がり、地温も上がり、夏が近づいてきました。 夏野菜を夏に収穫するためには、今から準備が必要です。 そして夏野菜の苗、ただ植えただけでは不十分なものもあります。 たとえばトマト！地面を這わしても実らないことはないですが、…

春分の日の翌日3/21、ジャガイモを植えました。 「春分」とは「二十四節気」のひとつです。二十四節気とは古代中国で作られたとされる暦で、明治以前の日本では伝統的にこの暦が使われてきました。1年を24等分（春夏秋冬を各6等分）に分け、春分は立春（節分…

忘れられがちですが、ニローネ風のすみか農場はNPO法人「文化学習協同ネットワーク」が運営する迷える若者の体験農園。このNPOは井の頭公園近くにある三鷹のパン屋「風のすみか」も運営しています。 このパン屋で作るサンドイッチ用に、たくさんレタスを植え…

今年は寒の戻りで桜の開花も遅れていましたが、4月に入って桜も咲き、山の緑も萌え始め、一気に春がきました。ブルーベリーのつぼみも膨らんできました。気が早い花はもう咲いています。今年もたくさん実をつけてくれそうです。 そして3月にジャガイモの種芋…